豆浆和什么食物不能一起吃下？

(资料图片)

1、豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。

2、豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

3、豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。

4、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻。

扩展资料：

豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。

参考资料来源：

红豆薏米打豆浆不能与什么食物吃

薏米双豆粥的做法详细介绍

菜系及功效：

精品主食

利尿食谱

清热解毒食谱

健脾开胃食谱

口味：

甜味

工艺：

煮

薏米双豆粥的制作材料：

主料：

薏米60克,绿豆30克,黑豆30克

辅料：

香米40克

调料：

白砂糖30克

薏米双豆粥的特色：

软烂面香，甜润适口。

教您薏米双豆粥怎么做，如何做薏米双豆粥才好吃1.

把熊猫豆、绿豆用温水泡透；

2.

锅内加水，下入熊猫豆用小火烧开；

3.

然后下入绿豆烧开；

4.

下入洗好薏米用小火煮至八成熟；

5.

下入洗好的白香米继续用小火熬至软烂；

6.

粥内加白糖调匀即成。

薏米双豆粥的制作要诀：

1.

本品需熊猫豆100克，如果没有熊猫豆，也可用豆代替。

小帖士-食物相克：

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

豆浆和什么食物不能一起吃下？

豆类食物不能和以下食物一起吃

豆浆与蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收

豆浆与鸡蛋：阻碍蛋白质的分解

豆浆与药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药www.nfysw.com物的效果

豆腐忌小葱：豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收

黄豆忌猪血：同食会消化不良

黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收

黄豆与猪血：同食会消化不良

毛豆与鱼：同食会把维生素B1破坏尽

红豆与羊肚：同食会引起中毒

扩展资料：

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

参考资料来源：人民网-豆类食物不能和什么一起吃

参考资料来源：百度百科-豆浆

豆浆不能与什么食物同食 哪些食物不能和豆浆一起吃

1、豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。

2、豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。

3、豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。

4、豆浆+红糖：会使我们的身体吸收不到所需要的营养价值。

5、豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。

6、豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。

7、豆浆+红糖：红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。