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1、1将盐5克鸡精10克鲜香料10克放入砂锅中。

2、加入新鲜肉汤，大火煮沸。

3、先加肉菜，根据客人喜欢的肉菜选择加入。

4、然后放入煮好的米粉。

5、煮2分钟后加入素菜。根据客人喜欢的素菜选择加盟。

6、芫荽和香葱配酱

7、最后，美味的云南过桥米线就做好了。

以上就是过桥米线的做法和配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。